Wie kann ich gesunde Kost für mein Kind attraktiv machen?

• Richten Sie kindgerechte Portionen auf einem Teller schön an. Stellen Sie sich vor, Sie müssten in einen Fußball beißen. Das würde Ihnen auch nicht gefallen. Er entspricht aber der Relation eines Apfels und einem kleinen Kindermund.
• Bieten Sie Ihrem Kind Obst und Gemüse immer wieder an. Stellen Sie z. B. am Nach- oder Vormittag einen Obstteller mit klein geschnittenem Obst hin, am Abend kann es zu belegten Broten einen Rohkostteller geben.
• Kinder essen Lebensmittel nicht, weil sie ihnen schmecken, sondern sie schmecken ihnen, weil sie sie immer wieder essen.

• Eine andere Möglichkeit ist, Obst- und Gemüsesäfte anzubieten, die - am attraktivsten für die Kinder - selbst geschält und gepresst werden. Dazu eignen sich hervorragend: Orangen, Äpfel oder Karotten. Am Anfang ist das für die Eltern noch keine Zeitersparnis, wenn Sie den Kindern das Schälen von Karotten beibringen müssen. Aber mit der Zeit bekommen die Kinder Übung darin. Sie erfahren, dass Kochen Mühe macht und Essen ein wesentlicher Bestandteil der Gesundheitsförderung ist.
• Zeigen Sie Ihrem Kind, was Pommes eigentlich sind und machen Sie gemeinsam selbst frische Ofenpommes. Lassen Sie Ihr Kind so oft wie möglich beim Zubereiten der Mahlzeiten mithelfen, so kann es viel besser die einzelnen Lebensmittel kennenlernen.
• Vielleicht bedeutet ein „Das schmeckt mir nicht“ Ihres Kindes auch etwas anderes. Vielleicht heißt es einfach nur:
• Das Essen sieht seltsam aus
• Das Essen riecht ungewohnt
• Die Geschmacksrichtung ist noch nicht bekannt
• Das Essen fühlt sich anders an, als das bisher Gesehene
• Ihr Kind hat gerade keinen Hunger

Fragen Sie bei Ihrem Kind nach und lassen sich genauer beschreiben, was es meint.