Fruchteis am Stiel
Sommerzeit ist Eiszeit – und das am besten mit einem fruchtigen, zuckerfreien und erfrischenden Eis am Stiel für einen heißen Sommertag! So könnt ihr euer gesundes Eis ganz einfach selbst machen!
Materialien:
- Eisförmchen
- Messer
- Brett
Zutaten für etwa 6 Eisportionen
- 10 frische Erdbeeren
- 500ml frisch gepresster Orangensaft
So geht’s:
- Wascht und viertel die Erdbeeren.
- Füllt Orangensaft in die Eisförmchen bis diese 2/3 befüllt sind.
- Verteilt nun die Erdbeeren auf die Förmchen, bis die Form randvoll ist.
- Stellt die Eisförmchen vorsichtig ins Gefrierfach und lasst sie für drei Stunden gefrieren.
Tipp: Ihr habt keine Eisförmchen? Kein Problem! Nehmt einfach kleine Joghurtbecher, Trinkbecher oder andere kleine Förmchen aus Kunststoff und verwendet als Stiel ein Holzstäbchen oder einen kleinen Löffel.
Guten Appetit!
In Anlehnung an: https://www.ihr-wellness-magazin.de/essen/low-carb-rezepte/suess-low-carb/low-carb-eis/low-carb-eis-am-stiel.html